Traditional Premium Food
깊고 진한 감칠맛의
깊고 진한 감칠맛의
프리미엄 간장게장
신선한 꽃게와 비법 간장으로 완성한 선바위만의 맛
신선한 꽃게와 비법 간장으로 완성한 선바위만의 맛
태안 앞바다에서 잡은 신선한 꽃게만 엄선하여 정성껏 담았습니다. 살이 꽉 차고 단단해 깊은 감칠맛을 자랑합니다.
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깨끗한 태안 앞바다에서 자란 신선한 꽃게만 사용합니다.
당일 손질한 꽃게를 선별하여 신선함과 맛을 지켰습니다.
살이 풍부하고 단단해 깊은 감칠맛을 느낄 수 있습니다.
태안 앞바다에서 잡은 신선한 꽃게만 엄선하여 정성껏 담았습니다.
선바위 간장게장은 좋은 재료에서 시작됩니다. 신선한 꽃게로 깊고 진한 감칠맛을 완성해드립니다.
철저한 위생 관리와 까다로운 공정을 거쳐 완성한 간장게장입니다. 엄격한 원칙과 정직한 과정으로 안전하고 드실 수 있는 신선한 바른 먹거리를 전합니다.
HACCP 인증 획득 식품안전관리인증기준 적용 시설
좋은 꽃게를 엄선하여 전통 비법 간장으로 깊고 깔끔한 감칠맛을 전합니다.
깨끗한 태안 앞바다에서 잡은 신선한 꽃게만 엄격히 선별합니다. 살이 꽉 차고 신선한 꽃게만 사용합니다.
소비자 안전을 위해 HACCP 인증 시설에서 위생적으로 손질하고 이물질을 철저하게 제거합니다.
조선 시대부터 내려온 전통 비법 간장으로 짜지 않고 깊은 감칠맛이 배어들도록 정성껏 숙성합니다.
매일 아침, 당일 조업한 신선한 꽃게만을 사용하여 최상의 신선도를 유지합니다.
허허벌판의 제조 및 숙성·생 숙성된 감칠맛을 끌어내어 깊고 감칠맛 가득한 간장게장을 만듭니다.
-18°C 이하 냉동 보관으로 신선함을 유지하며 PE, PP, PET 소재의 안전한 포장재로 배송됩니다.
숙성 기간에 따라 달라지는 풍미를 즐겨보세요. 수령 후 냉장 보관하며 기호에 따라 드시면 됩니다.
수령 후 1~2일 동안은 가장 싱싱한 상태로 게장의 담백한 맛을 느낄 수 있습니다.
수령 후 2~3일이 지나면 막 잘 익은 맛을 즐길 수 있으며, 게장이 골고루 숙성되어 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.
수령 후 3일이 지나면 깊이 숙성된 맛을 즐길 수 있습니다. 개봉 시에는 빠르게 섭취해야 합니다.
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| 제품명 | 선바위 간장게장 |
|---|---|
| 식품유형 | 절임식품 |
| 내용량 | 2.5KG |
| 원재료명 | 꽃게(국내산) 33%, 간장소스(혼합간장, 양조간장) 19.10%, 백설탕, 천일염, 정제수 47.9% |
| 소비기한 | 제품 밑도 표기일까지 |
| 품질유지기한 | 7일이내(냉장 보관 시) |
| 보관방법 | -18°C 이하 냉동보관 |
| 포장재질 | PE, PP, PET |
※ 본 제품은 토마토, 메밀, 우유, 대두, 밀을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.